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Zelai

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Já aqui tinha revelado que Sevilha é a minha cidade de "fuga", onde me sinto numa realidade diferente e onde suavizo o bichinho inquietante da necessidade de viajar. Porém, estas idas a Sevilha têm um “segredo” envolvido. Uma das minhas características mais marcantes é... ser gulosa :). Ok... eu assumo, sou muito gulosa! E quando falo de gula, não falo apenas de coisas doces, mas também de variedade, novidade e inovação. Isto envolve doces, salgados e/ou a mistura de ambos, que aliás é a minha versão preferida.


Por vezes a palavra Zelai vem primeiro do que Sevilha, pois a minha gula serve como motor de arranque para esse passeio até à cidade andaluza. Como já perceberam, é a um restaurante com o nome de Zelai, situado em Sevilha que vou dedicar este post. Da variedade gastronómica que podemos encontrar em Sevilha, e que é muita, a minha primeira escolha é sem dúvida o Zelai.


O Zelai é um lugar contemporâneo situado no centro de Sevilha…

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